パン生地をこねてパンを焼いてみた！

こんにちは♡

ニャン子　温泉♨️  美味しいもの

お花🌸大好き😘

ririchipです✨

お正月あけに届いたパン作りの本をみながら

いよいよ今日、パンを焼いてみることにしました😆

一次発酵に7〜8時間かかるので、昨日の夜中に

せっせとパン生地をこねて、こたつの中にしのばせて眠りにつきました😊

こねて丸めたパン生地✨

ラップをしてコタツの中にIN✨

朝の8時ころ、コタツの中から出してみたら…

あれ？！本には生地が2倍くらいにふくらむって

写真も載ってたけど…🤭

なんか、あまり膨らんでない😂

まっ、いっか😅🤣😂

ということで続きの作業に入りました😁

ひとつづつ丸めて2次発酵に1時間！

そして、上に粉をふりかけてハサミでクープを入れました😊

200度のオーブンで、15分焼いて出来上がり❣️

焼き上がってはみたものの…

発酵が足りなかったみたいで

パン生地がズッシリとした仕上がりになりました😂

焼き立ては、ホッカホカで、それなりに美味しかった〜😂

また、再度チャレンジしま〜す🤣😅😂