柚子のアガベシロップ漬け

こんにちは♡

ニャン子　温泉♨️  美味しいもの

お花🌸大好き😘

ririchipです✨

今年は柚子の当たり年で、3本ある柚子の木にたくさんの実をつけてくれました！

お友達にお裾分けしたり、柚子のお風呂に入ったり、白菜漬けに使ったり、うどんや大根の煮物の薬味として使ったり、いろいろ楽しんできました🥰

それでも、まだまだ使い切れず…😅

さて、どうしようか？🤭

あっ！そうだ！！

友達がアガベシロップに漬けたっていってたっけ❣️

ということで、さっそく柚子をアガベシロップに漬けてみました！

柚子を適当な大きさにザグザグきって瓶に入れて

アガベシロップを入れて2日くらいおきました😌

うん！いい感じに出来上がってるっ😍

そのまま食べても美味しいし、お湯を注いでホット柚子ティーにしてもいけるっ😍

食べながら、いろいろなレシピが浮かぶ〜😆

炭酸で割って氷浮かべる✨

プレーンヨーグルトにかける✨

バニラアイスに添えても美味しそう✨

まだまだたくさんある柚子！

いろいろ試して楽しもうっと😍