キヌサヤ

こんにちは

ニャン子　温泉　美味しいもの

お花　大好き

ririchipです。

今日から6月！

あっという間に今年も半年経ってしまいました😮

月日の経つのは、ホント早いですね〜

そうそう、早いといえば畑の作物もあっという間に大きく育ってしまって…

少しまえは、青々としたキヌサヤを収穫していたんですが、バタバタと毎日を過ごしていて畑に行かなかった間に、ペッタンコだったサヤがふっくらと大きく育っていました😮

あちゃー、これではもうサヤは少し硬くて食べられない…けど、中身の豆は食べられる！！

ってことで、さっそく収穫してサヤから中身を取り出しました！

こ〜んなにたくさん！😆

冷凍保存して、いろいろな料理を楽しもうっと😍

そして今回、枯れたキヌサヤがあるのを発見！！

中身を取り出してみると

お豆の色が薄茶色！

このお豆、干して乾燥させたら、キヌサヤの種として使えるのかな？！

とりあえずチャレンジしてみよう！

芽が出るといいな🌱